Livro de André Nutri Chef – Seja o seu melhor, cozinhando e comendo saudável

Solidariedade, amor e esperança! Esses são os ingredientes fundamentais que uniram André Nutrichef e o Projeto Grãos de Amor, para juntos semearem o bem através da saúde. Você não precisa ser um grande chef para preparar as receitas deste livro, e com elas poderá encontrar a sua melhor versão em alimentação saudável. O livro é uma mistura harmônica de orientações descomplicadas, praticidade, combinações afinadas e criativas de ingredientes, versatilidade para múltiplas ocasiões e um manual de substituição de ingredientes funcionais. Em sincronia com os valores e práticas do Projeto Grãos de Amor, as noventa receitas deste livro são inclusivas. Assim, todos poderão cozinhar de forma fácil e saborosa. Além de serem receitas livres de glúten, há opções sem lactose, vegetarianas, veganas e low carb. Após planejar e testar cada detalhe, asseguramos que você poderá combinar entradas, pratos principais, pães, drinks, sucos, molhos, doces e lanches criando um mundo de possibilidades saborosas com pitadas diárias de saúde.